Melonen-Mojito Twist
Sours & Highballs

Melonen-Mojito Twist

Ein erfrischender Sommerdrink, bei dem süße Melonenwürfel das klassische Mojito-Feeling auf ein neues Level…

SüßLeicht
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Dauer3 Min.
NiveauMittel
GlasHighballglas
Alkohol~8%
Portionen:
1 Glas
Einheit:

Zutatenliste

berechnet für 1 Glas
Frische Melone, gewürfelt
80 g
Weißer Rum
Pro ChoiceBacardí Carta Blanca
4 cl
8 Blätter
nach Bedarf

Benötigtes Bar-Equipment

Fehlt dir eines dieser Tools? Im Barzubehör-Lexikon findest du zu jedem Werkzeug praktikable Alltagsalternativen.

1

Minzblätter, Zucker und Limettensaft im Glas leicht zerdrücken.

2

Melonenwürfel hinzufügen und nochmals kurz muddlen.

3

Rum und Eiswürfel einfüllen, mit Sodawasser auffüllen und vorsichtig umrühren.

Bar-Tipps

Profi-Tipp vom Barkeeper

"Beim Muddeln von Minze und Limette nur leicht andrücken — zu kräftiges Zerdrücken setzt Bitterstoffe frei und ruiniert den Geschmack."

Häufiger Fehler

Zu wenig Eis. Halb gefüllte Gläser lassen den Drink schneller warm und schal werden als randvolle.

Geschmacksprofil & Sensorik

Fruchtig1/5
Sauer / Frisch1/5
Süßlich1/5
Bitter / Herb1/5
Kräftig / Boozy4/5
Ein erfrischender Sommerdrink, bei dem süße Melonenwürfel das klassische Mojito-Feeling auf ein neues Level heben. Die leichte Rum-Note sorgt für einen sanften Kick.